100% Dark Chocolate Chai & Rose Afternoon Chill 50 g

¡Chocolate negro crudo para tu desintoxicación de azúcar! She Who Destroyed Sugar: 100% cacao oscuro desde el grano hasta la barra. Origen único garantizado, calidad Grand Cru, vegano y sin gluten.

• Chai & Rose: Relajación de la tarde

Sin azúcar ni edulcorantes añadidos: solo cacao puro rico en nutrientes, enriquecido con plantas bioactivas y especias. El cacao es conocido por ser una rica fuente de magnesio, hierro, potasio y antioxidantes.

• Cacao de alto valor nutricional y hierbas ayurvédicas.
• hecho artesanalmente en Italia y de origen ético a través del comercio directo
• Bean-to-Bar y origen único
• sin azúcar ni edulcorante
  
• vegano, sin gluten, sin lecitina de soja

¡Es realmente bueno! Es complejo, emocionante y solo para adultos.

• ¿La barra de chocolate 100% amargo sabe a chocolate?

Vale, esta barra en particular no sabe a chocolate normal. Sucede que es cacao real, un superalimento para los audaces, los valientes y aquellos que no quieren conformarse con la corriente principal.

Es para aquellos que aprecian un buen café, un buen vino o un delicioso whisky. Es complejo, emocionante y sólo para adultos. Nuestras papilas gustativas suelen estar tan acostumbradas al azúcar que nuestro cerebro equipara "bueno" con "dulce". ¡Pero cambiamos las tornas!

Es sorprendente cómo en un período corto de aproximadamente 7 días sus papilas gustativas se ajustan y pasan de ser amantes del azúcar a desconfiar del azúcar.

• ¿Cómo disfruto 100% Chocolate Negro?

El cacao real se come despacio y con placer e intención. Recomendamos comenzar con un cuadrado al día y dejar que se derrita en la boca (no masticar). Puede tomar entre 7 días y 3 semanas para que se coma una barra.

Combina mejor con té verde 🍵 o con una fruta 🍎 para que tu paladar se acostumbre. Luego, su paladar gourmet se acostumbrará lentamente al hecho de que amargo = hermoso y dulce = malo.

Nota: Si la temperatura es muy alta, esperaremos un poco antes del envío para que el chocolate no se dañe en el tránsito. Gracias por su comprensión.

Preguntas frecuentes sobre chocolate

• 100% cacao

Legalmente, en Francia, cualquier cosa que pueda llamarse "chocolate" debe contener azúcar. No puede ser el verdadero chocolate puro. Es raro, pero no nos importa. Nuestro chocolate negro 100% no contiene azúcar ni edulcorantes, solo cacao 100% puro con una alta densidad de nutrientes y especias ayurvédicas.

• Desintoxicación de azúcar

100% "Chocolate" era realmente lo único nuestro Cosmic Dealer equipo ayudó a reducir nuestro exceso de consumo de azúcar. El amargor del cacao suprime los antojos de azúcar. Las investigaciones han demostrado que los alimentos amargos (como el cacao 100 % real) desactivan un receptor en nuestro cerebro que desencadena los antojos de azúcar.

Si está buscando reducir el consumo de azúcar, tome un cuadrado cada vez que tenga antojos de azúcar, generalmente en la tarde o justo después de una comida. ¡Es increíble cómo suprime los antojos!

Dado que el té verde también es amargo, es la combinación perfecta para combatir las cosas dulces.

• ¿Qué tiene de especial el chocolate de alta calidad?

Si busca la más alta calidad y desea un alto contenido nutricional, debe buscar cacao puro que no haya sido procesado con manteca de cacao. La manteca de cacao diluye el sabor y los nutrientes de la propia masa de cacao, e incluso si se indica el origen del cacao, en la mayoría de los casos no se incluye el origen de la manteca.

Debe buscar chocolate artesanal que haya sido mínimamente procesado y que no contenga ingredientes industriales como lecitina de soja, grasas vegetales y emulsionantes (y eso es nuestro, por supuesto).

• ¿Qué significa "origen único"?

El chocolate de origen único se elabora a partir de una única variedad de granos de cacao recolectados en un área específica. Este chocolate incluso va un paso más allá que el de origen único: en realidad es de una sola propiedad: ¡todos los granos provienen de la misma granja!

Hay excelentes mezclas de chocolate hechas por maestros chocolateros. Sin embargo, la mayoría de los chocolates utilizan un saco entero de frijoles mixtos de diferentes lugares, lo que dificulta su rastreo. Luego, los granos se calientan a altas temperaturas para que el sabor (y los nutrientes) del cacao se debiliten y todos los granos tengan el mismo sabor.

• ¿Qué significa "Bean-To-Bar"?

Los chocolateros son los responsables de todo el proceso: compran los granos directamente de la finca, los tuestan y muelen ligeramente para darte el chocolate más fresco y mejor que se puede rastrear.

• Información de alérgenos

Puede contener trazas de gluten, soja, cacahuetes, leche, frutos secos y semillas de sésamo. los Cosmic Dealer Los chocolates no contienen gluten ni lácteos, pero como medida de precaución, debido al hecho de que nuestros proveedores de hierbas procesan algunos de estos productos, puede haber trazas.

información nutricional

- Limón y Jengibre

Información Nutricional por 100g: Energía 2620kJ 626cal / Grasas 51g / de las cuales saturadas 30,2g / Carbohidratos 29,4g/ de las cuales azúcares 2,8g / Fibra 27g / Proteínas 11,9g / Sal 0g

Ingredientes: Masa de cacao cruda, manteca de cacao cruda, polvo de jengibre, polvo de limón liofilizado

-Chai y rosa

Ingredientes: Masa de cacao cruda, manteca de cacao cruda, especias chai (cilantro, fenogreco, cardamomo, rosa, nuez moscada, jengibre, pimienta, clavo, canela), pétalos de rosa secos

Información Nutricional por 100g: Energía 2616,5kJ 625,4cal / Grasas 51,9g / de las cuales saturadas 30,7g / Carbohidratos 27,8g/ de las cuales azúcares 1,2g / Fibra 26,6g / Proteínas 11,8g / Sal 0g